通過對新西蘭食品安全的管理，外貿商可以郵寄食品到新西蘭，以便更好地響應新西蘭市場的需求。但是，要想順利地郵寄食品到新西蘭，外貿商需要遵守相應的安全法規并采取有效的措施。
首先，外貿商要確保它們郵寄的食品是遵循新西蘭食品安全標準的產品。新西蘭已通過了《新西蘭食品安全法》以及與之相關的新西蘭食品安全法規標準。外貿商要嚴格按照新西蘭的食品安全標準和法規購買和郵寄食品，確保食品安全、監管合規。
其次，外貿商應該根據新西蘭對食品的出口管理要求，申請新西蘭食品標準局（NZFOP）發放的許可證。只有無誤地完成相關資質上傳和申請，外貿商才能正式取得食品出口許可證，正式從新西蘭進出口食品。
再次，外貿商需要盡量采用審慎的郵寄工作流程來保證郵寄食品的安全，其中安全主要是指為防止食品外包裝受污染，避免將其他非食品或有害食品混在一起出口的辦法，應貼上正確的食品標簽，用專門的食品郵品容器和冰袋包裝。除此之外，在使用寄郵方中，外貿商可以考慮減少食品的貨物滯留時間和服務費用，提供更好的食品郵寄服務。
最后，外貿商要定期跟蹤食品貨物的到達情況，及時發送郵件改查詢書至新西蘭相關出口部門審核食品貨物，避免到貨被扣留造成可能的經濟損失。
綜上，外貿商要按照新西蘭的食品安全法規要求，遵從新西蘭食品標準局（NZFOP）發放的許可證要求，采用審慎的郵寄工作流程和定期跟蹤貨物到達情況，以保證順利地郵寄食品到新西蘭。只有辦理許可證和根據相關要求郵寄食品，外貿商才能有效地服務新西蘭市場。