獨立站賣家如果想要將食品郵寄到美國，需要選擇符合美國食品安全標準的快遞公司。由于美國有嚴格的食品安全標準，國際快遞公司都要求使用冷鏈運輸，以確保食品安全。所以，在發貨前，獨立站賣家需要使用防潮、防塵、防腐蝕的包裝，還要使用冷鏈行業認可的冰袋或者冰袋材料，來確保食品在運輸中的安全。
經過多年的發展，美國已經有一些國際快遞公司可以為國際賣家提供食品配送服務。比如中國國際快遞公司提供的中美專車運輸服務，由中國境內發貨到美國指定倉庫，然后從美國倉庫運輸到目的地，確保食品的安全性；DHL、FedEx也是可以給獨立站賣家提供食品運輸服務的國際快遞公司，由于他們的專業知識與資源，可以成功將食品從國外運到美國，同時保證食品安全性。
因此，獨立站賣家可以考慮選擇上述幾家國際快遞公司來郵寄食品到美國，可以讓食品在郵寄過程中保持安全。同時，獨立站賣家在選擇運輸服務的時候，也可以關注快遞公司的運費、到貨時間等非安全性因素，以確保食品能按時到達消費者手中，減少運輸過程中食品腐爛、霉變的可能性。