外貿商想將食品郵寄到美國，首先需要知道美國海關和食品安全局（FDA）的相關要求，并需要準備申報資料，如報關單、發票等。
首先，外貿商必須聯系當地海關，核實其貨物是否符合美國進口要求。其次，外貿商需要提供關于食品的安全認證，以證明其無害性，可以通過美國FDA認證。另外，外貿商還需要準備一些申報材料，如中文的報關單、發票等，作為海關的申報依據。
此外，外貿商還應注意包裝問題，食品發往美國需要嚴格按照美國海關的規定包裝，以確保食品安全和新鮮。同時，外貿商需要嚴格按照國際郵寄規定來選擇物流方式，并了解物流流程，以確保食品及時到達美國。
最后，外貿商還要與美國客戶聯系，提前告知物流和報關等信息，確保物流能夠正確的送到客戶手上，避免海關查驗時發生延遲。
總的來說，外貿商在將食品郵寄到美國時，應特別注意進口要求、安全認證要求、申報材料要求、包裝要求和物流要求，確保及時準確的運輸到美國，同時，必須與客戶聯系，確保及時正確的到達。